Papel com barreira à gordura explicado: polpa refinada versus revestimentos sem PFAS, classificações Kit e conformidade (vídeo)

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Transcrição do vídeo

1. 0:00Uma só palavra, antigordura, cobre papéis distintos.
2. 0:05Um segura croissant uma tarde; outro fica translúcido na fritura; outro retém vapor e a base amolece. Pediram uma palavra, não desempenho.
3. 0:16Papel barra óleo de três vias: fibra densa refinada, tratamento nos poros, ou filme, que barra até líquido mas muda a reciclagem. Mais grosso só retarda.
4. 0:28Teste de gordura em laboratório é só referência; nas barreiras novas, compara lotes. Teste a face certa, impressa e dobrada, e então com comida real.
5. 0:39Ache o pior caso: gordura, calor e tempo de espera. Use o menor revestimento que resista, peça documentos PFAS por mercado e reteste cada mudança.
6. 0:50Leve essa especificação a sacos de padaria com sua marca.
7. 0:55Envie seu menu, tempos de espera, destino e arte.

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